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麻城有个民谣传唱了千余年“老米酒,蔸子火,过了皇帝就是我”麻城吊锅也传承了上千年。麻城吊锅不仅菜肴内容丰盛,而且文化内涵丰富,民俗文化深邃。这是经过改良 ... [更多详细]
发布日期:2016-10-05
麻城人办红白喜事,赶礼的人一般称为去吃肉糕席。之所以整个吃喝过程以肉糕为名,自然,肉糕是一桌中最贵重的菜了。
不错,麻城肉糕就是菜名。仔细计较起来,倒有些 ... [更多详细]
发布日期:2016-08-28
麻城鱼面(捶鱼),采用鲜鱼、红薯粉、鸡蛋清、食盐等锤炼精制而成。
胆固醇低、纯天然绿色食品,广泛适用于家庭、宾馆宴席食用。
食用方法
1、煨汤类,肉类直接煨到 ... [更多详细]
发布日期:2016-08-28
广东哪里有麻城肉糕?深圳哪里有麻城肉糕卖?别山南麓的麻城市,有名为“肉糕席”的10道菜中,头道就是肉糕。肉糕码在鲜花碗上,呈宝塔形。有红、黄、白、褐多色, ... [更多详细]
发布日期:2016-08-16
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